靖江市第二食品厂
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位于靖江市东郊工业园区的靖江市第二食品厂,已有近50年历史,生产的“神仙”牌猪肉是本市规模较大的肉制品生产厂家。厂内有职工二百多名,其中技术人员近30名,厂区占地面积10000平方米,有适应食品生产的标准化厂房6000平方米,厂区绿化环境优美。
为保持产品纯正的传统特色风味,我厂引进先进的设备,规范检测手段,采用传统工艺,选用上等新鲜瘦肉切片,加入多种天然香料和特级鱼露,经数十道工序精制而成。加工时奇香无比,香气四溢,可谓香飘十里,闻者无不垂诞;成品片形整齐,薄而晶莹,色泽鲜艳,富有光泽;开封鲜香扑鼻,令人食欲大增;入口细嚼,干、香、鲜、甜、咸,五味俱全,越嚼越香,回味无穷,妙不可言,实乃人间美食,“神仙”牌猪肉脯具有食用方便,便于携带,易于保存的特点,是旅游、棸会、休闲、馈赠之佳品。
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